Champ de blé aux corbeaux, Vincent van Gogh, 1890. Wikipedia


La sécurité alimentaire est menacée alors que de plus en plus de pays envisagent de limiter les exportations pour calmer la flambée des prixintérieurs.

RT.com – 29 mai, 2022

Les prix du sucre devraient s’envoler en raison des restrictions à l’exportation imposées par un certain nombre de pays producteurs clés qui cherchent à maîtriser la hausse des prix alimentaires intérieurs.

L’impact de la pandémie de Covid-19, qui a sérieusement ébranlé les chaînes d’approvisionnement mondiales, a été considérablement aggravé par la crise en Ukraine et les sanctions subséquentes imposées à la Russie. Le conflit entre les deux principaux exportateurs de céréales a perturbé l’approvisionnement mondial.

Un certain nombre de pays ont pris des mesures pour limiter les exportations d’autres produits de base essentiels, mettant ainsi en péril la sécurité alimentaire mondiale, tout en risquant de provoquer de nouvelles hausses des prix des produits agricoles.

Lundi, le Kazakhstan a commencé à interdire pour six mois les exportations de sucre blanc et de sucre de canne. L’Inde envisagerait d’imposer des restrictions sur les exportations de sucre pour la première fois en six ans afin d’éviter une flambée des prix intérieurs. L’interdiction de l’Inde devrait viser environ 10 millions de tonnes d’exportations de cette saison.

La semaine dernière, Reuters a rapporté que les usines de canne à sucre du Brésil, premier producteur et exportateur mondial de sucre, annulaient les contrats d’exportation de sucre et réorientaient la production vers l’éthanol pour tenter de tirer parti des prix élevés de l’énergie. Les annulations estimées pourraient représenter jusqu’à 400 000 tonnes de sucre brut.

Au début du mois, le Pakistan a imposé une interdiction totale des exportations de sucre, invoquant de profondes inquiétudes quant à l’inflation. En mars, la Russie a interdit les exportations de sucre jusqu’à la fin du mois d’août.

« Pour le sucre, il est relativement facile pour les usines brésiliennes de passer à la production d’éthanol si l’économie s’y prête, et cela peut pousser les marchés mondiaux du sucre à la hausse », a déclaré au South China Morning Post Darin Friedrichs, fondateur et directeur des études de marché chez Sitonia Consulting, une société d’analyse des matières premières basée à Shanghai.

« En particulier, étant donné que les prix des aliments et de l’énergie augmentent, l’accent est mis sur l’utilisation des aliments pour la production de carburant », a-t-il ajouté.

En début de semaine, la directrice du FMI, Kristalina Georgieva, a averti que l’économie mondiale était confrontée à « sa plus grande épreuve depuis la Seconde Guerre mondiale. » Le secrétaire général des Nations unies, Antonio Guterres, a déclaré que les niveaux de la faim dans le monde « atteignent un nouveau sommet », le nombre de personnes confrontées à une grave insécurité alimentaire ayant doublé en deux ans seulement, passant de 135 millions avant la pandémie à 276 millions aujourd’hui.

Cependant, Dong Xiaoqiang, le responsable commercial d’AB Sugar China, a déclaré qu’il ne s’attendait pas à une pénurie mondiale de sucre cette année malgré les inquiétudes croissantes, ajoutant que l’Inde et la Thaïlande, respectivement deuxième producteur et deuxième exportateur mondial de sucre, devraient augmenter leur production de sucre en 2022.

« Ce qui s’est passé récemment est davantage une manifestation de tension émotionnelle sur l’approvisionnement en denrées alimentaires, y compris le sucre », a déclaré Dong aux médias. « La plupart des pays qui ont annoncé des interdictions d’exportation sont de petits producteurs de sucre avec un équilibre serré entre l’offre et la demande, et peu de contrats ont été annulés au Brésil », a-t-il dit, tout en ajoutant que les prix devraient encore s’envoler.

Source: RT.com

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